GAEC le Merinos | Historique
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La famille ESCOFFIER / POUJOL occupe et exploite les mas de la Tapie et de la Calanque depuis 3 générations (années 1940).

Auguste le grand père des exploitants actuels est à l’origine de cette formidable aventure familiale.
Venu de son Dévoluy natal à l’âge de 17 ans il est d’abord engagé comme berger sur un domaine agricole de St Martin de Crau avant de s’installer en tant qu’éleveur sur les mas de la Tapie et la Calanque à Aureille.

C’est en 1971 que le GAEC LE MERINOS voit officiellement le jour, il est constitué alors de Auguste Escoffier, de 4 de ses fils et de l’un de ses gendres.

Au fil du temps, les membres du GAEC LE MERINOS se suivent, se remplacent :
en 1974 après le départ en retraite d’Auguste et la reprise d’une exploitation à son propre compte par le gendre sur la commune de Mouriès le GAEC LE MERINOS compte alors 4 membres :
ESCOFFIER RENE, ESCOFFIER ANDRE, ESCOFFIER LOUIS ET ESCOFFIER HENRI.

Cette formation à 4 va perdurer dans la conduite de ce système de polyculture / élevage jusqu’au départ en retraite de René en 1992.

A partir de 2002 nous assistons à l’arrivée dans le GAEC LE MERINOS de la 3ème génération. En effet Lionel ESCOFFIER, suite au départ en retraite de son père, intègre le GAEC LE MERINOS. Il est suivi, 3 années plus tard, par Gérald ESCOFFIER et Didier POUJOL qui prendront respectivement la place de leur père et beau père partis eux aussi en retraite.

 

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2009 @ GAEC LE MERINOS Mas de la tapie 13930 Aureille